Historia de Grupo Torres

Grupo Torres de Almoloya, Hgo. S.C. de R.L. de C.V.

Se inició en el año 2011, como un grupo familiar con un proyecto apoyado por SAGARPA para microtúneles de nopales verduleros; 80% Gobierno, 20% propios recursos.

En 2012, con motivo del bajo costo y la insuficiente demanda del precio del nopal para el mercado, se buscó la alternativa para procesarlo como mermelada combinada en 8 sabores diferentes:
 

• Mermelada de nopal

• Mermelada de nopal con piña

• Mermelada de nopal con manzana

• Mermelada de nopal con chía

• Mermelada de nopal con xoconostle

• Mermelada de nopal con moringa

• Mermelada de nopal con guayaba

• Mermelada de nopal con naranja

En el año 2015, recibió reconocimiento de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario y la Delegación Estatal de la SAGARPA por la formulación de una mermelada innovadora de nopal en sus diferentes presentaciones. 

Durante el 2017, Grupo Torres por medio del Gobierno del Estado de Hidalgo adquiere la acreditación de Normas Sanitarias en Productos Alimentarios; además se recibe el curso de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) por medio de ITESA, el cual fue aprobado por dicha institución.

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Durante el 2017, Grupo Torres por medio del Gobierno del Estado de Hidalgo adquiere la acreditación de Normas Sanitarias en Productos Alimentarios; además se recibe el curso de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) por medio de ITESA, el cual fue aprobado por dicha institución.